Succhi di Frutta e Verdure con Estrattore o Centrifuga
E' estate...ormai ci siamo! Le temperature sono tra i 32/36 gradi. Fa proprio caldo e c'è una gran voglia di staccare la spina e andarsene in Vacanza.
Il caldo però debilita un po' e il sudore si porta via quei sali minerali che ci tonificano e la cui deficienza ci carica di stanchezza e torpore.
Il rimedio naturalmente c'è. E' sufficiente bere acqua...acqua naturale (anche quella del rubinetto, che va benissimo) e non altre schifezze zuccherate.
Avendo tempo e voglia e possedendo un estrattore oppure una centrifuga ci si può regalare un estratto o centrifugato di succo di frutta o verdura.
Ora non entro nel merito di quali debbano essere le caratteristiche di un estrattore o una centrifuga o un frullatore. Tratterò l'argomento in modo specifico in un prossimo post....senza naturalmente fare pubblicità a nessuna marca o produttore particolare.
Dicevo che ci si può regalare un estratto di succo di frutta ad esempio, che donerebbe al nostro corpo alcalinità, sali minerali e vitamine in gran quantità, con benefici immediati.
In questo post propongo un succo di frutta fragoloso, con mela e anche lime.
Ingredienti
* 1 tazza di fragole fresche
* 1 mela
* 1 lime
Preparazione
Lavare per bene sotto l'acqua corrente la frutta.
Togliere le foglioline verdi alle fragole e tagliarle a metà.
Una fettina di fragola si può lasciare da parte per usarla alla fine come decorazione.
Sbucciare la mela, dividerla in quarti, togliere il picciolo e lasciare i semi.
Tagliare il lime in quattro parti; infine accendere l'estrattore ed inserire nella sua bocca i pezzi di frutta preparati.
Quando il succo sarà stato estratto e raccolto completamente nel suo contenitore, fate un altro giro reinserendo il residuo raccolto nel bicchiere a parte.
Il residuo, se si ha voglia, si può conservare per riusarlo e fare biscotti o dolcetti vari.
E' consigliabile consumare il succo subito, per evitare che la parte vitaminica si disperda. Magari aggiungendo qualche cubetto di ghiaccio e fogliolina di menta (se piace, naturalmente).
Quali sono i Benefici?
Senza fare nessuno trattato noioso sull'argomento, in breve:
- rafforza il sistema immunitario (...vitamina C)
- previene gli scompensi o attacchi cardiaci
- rende basico l'organismo (basicità misurabile con il ph delle urine)
- combatte il colesterolo cattivo
- riduce le infiammazioni
- aiuta la pelle ad essere più elastica
La mela, in particolare aiuta a combattere e prevenire i tumori.
Che ne dite? penso che possa bastare.
Ah!....dimenticavo. Disseta e rinfresca , pure. Quindi: sorseggiatevi e gustatevi il vostro genuino succo di frutta, molto più salutare ed economico che non preso al bar (costo medio: 4/5 euro).
PS: se ricevo consensi e anche qualche richiesta specifica di altri tipi di estratti o centrifugati, sarò ben contento di inserirne altri ... Altrimenti, come si dice dalle mie parti Fischia!
Il caldo però debilita un po' e il sudore si porta via quei sali minerali che ci tonificano e la cui deficienza ci carica di stanchezza e torpore.
Il rimedio naturalmente c'è. E' sufficiente bere acqua...acqua naturale (anche quella del rubinetto, che va benissimo) e non altre schifezze zuccherate.
Avendo tempo e voglia e possedendo un estrattore oppure una centrifuga ci si può regalare un estratto o centrifugato di succo di frutta o verdura.
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| Centrifuga |
Dicevo che ci si può regalare un estratto di succo di frutta ad esempio, che donerebbe al nostro corpo alcalinità, sali minerali e vitamine in gran quantità, con benefici immediati.
Ingredienti
* 1 tazza di fragole fresche
* 1 mela
* 1 lime
Preparazione
Lavare per bene sotto l'acqua corrente la frutta.
Togliere le foglioline verdi alle fragole e tagliarle a metà.
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| Estrattore |
Sbucciare la mela, dividerla in quarti, togliere il picciolo e lasciare i semi.
Tagliare il lime in quattro parti; infine accendere l'estrattore ed inserire nella sua bocca i pezzi di frutta preparati.
Quando il succo sarà stato estratto e raccolto completamente nel suo contenitore, fate un altro giro reinserendo il residuo raccolto nel bicchiere a parte.
Il residuo, se si ha voglia, si può conservare per riusarlo e fare biscotti o dolcetti vari.
E' consigliabile consumare il succo subito, per evitare che la parte vitaminica si disperda. Magari aggiungendo qualche cubetto di ghiaccio e fogliolina di menta (se piace, naturalmente).
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| Succo fragoloso |
Senza fare nessuno trattato noioso sull'argomento, in breve:
- rafforza il sistema immunitario (...vitamina C)
- previene gli scompensi o attacchi cardiaci
- rende basico l'organismo (basicità misurabile con il ph delle urine)
- combatte il colesterolo cattivo
- riduce le infiammazioni
- aiuta la pelle ad essere più elastica
La mela, in particolare aiuta a combattere e prevenire i tumori.
Che ne dite? penso che possa bastare.
Ah!....dimenticavo. Disseta e rinfresca , pure. Quindi: sorseggiatevi e gustatevi il vostro genuino succo di frutta, molto più salutare ed economico che non preso al bar (costo medio: 4/5 euro).
PS: se ricevo consensi e anche qualche richiesta specifica di altri tipi di estratti o centrifugati, sarò ben contento di inserirne altri ... Altrimenti, come si dice dalle mie parti Fischia!
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